Ce midi Julie Jarrand est venue nous parler de la stratégie d’Une petite Mousse, une start-up locale qui cartonne ! On y a appris plein de nouveaux mots comme zythologue et de nouveaux concepts comme « BeerGeek » 😉 On y a aussi découvert comment une start-up créée il y a 5 ans à peine réussit à séduire et fidéliser près de 90 000 abonnés à son coffret mensuel, à produire du houblon et à brasser leurs propres bières… tout ça avec seulement 15 salariés. Ce n’est peut-être pas pour rien que la moyenne d’âge dans l’entreprise est de 27 ans ½… Bref, une belle séance animée par une passionnée qui a su nous apporter plein d’infos intéressantes tout en nous donnant envie d’aller vite découvrir le prochain coffret et d’aller déguster la « bière de la communauté ». Merci à la SDH de nous avoir accueilli pour l’occasion.
Bon alors c’est quoi un zythologue ??? L’équivalent de l’œnologue pour la bière bien sûr !
Rédaction et photos : http://www.barbaralenoir.fr/